釜山は東南アジアで人気の観光地として注目を集めています。韓国第2の都市である釜山には、数多くの観光スポット、美味しいレストラン、活気あふれるクラブシーンなど、魅力的な要素が満載です。「極東のマイアミ」とも呼ばれる釜山には、砂の城コンテストなどのイベントが開催される美しいビーチが数多くあり、新鮮な魚介類を味わえる伝統的な魚市場もあります。最高のレストランから刺激的な観光スポットまで、韓国・釜山で素晴らしい48時間を過ごすためのヒントをご紹介します。
1日目：午前
午前9時： 金海国際空港に到着したら 、可能であれば早めにホテルへ向かいチェックインを済ませましょう。そうでなければ、荷物を預けてから外出してください。パラダイスホテル釜山は、市内屈指のリラックススポットである海雲台ビーチの素晴らしい景色を望めます。屋外温泉、カジノ、屋内ゴルフ練習場など、釜山を夏でも冬でも訪れる際に、リラックスできるアクティビティが豊富に揃っています。
午前11時： ホテルで身支度を整えた後は、館内にある3つのレストランで軽食をお楽しみください。各国料理をご用意しております。Nicks Steak & Wineでは、ブランチにイタリア料理とアメリカ料理をお楽しみいただけます。Nampoongでは、本格的な広東料理に韓国料理を融合させた、斬新な料理をご提供しています。さらに、おまかせ寿司とライブ鉄板焼きコーナーを備えた日本料理店もございます。
1日目：午後
午後2時： ボリュームたっぷりのブランチでお腹を満たしたら、外に出て、全長1.4キロメートルに及ぶ美しい 海雲台ビーチの海岸線 を間近で楽しみましょう。長時間のフライトの後、白い砂浜でゆったりと過ごしたり、体力があれば泳いだりと、リラックスするのに最適な場所です。このビーチは文化イベントでも有名で、訪れる時期によっては、ビーチでライブパフォーマンスが行われていたり、砂の城コンテストが開催されていたりするかもしれません。
午後4時： ホテルで身支度を整えた後、世界最大の百貨店である新世界モールへ向かいます。31エーカーの広大な敷地には、世界的に有名な622のブランドが軒を連ね、スケートリンクからシネマコンプレックスまで、様々なレジャー施設が揃っています。中でも最も有名なのはスパランドで、屋外の足湯を含む13のテーマ別チムジルバン（韓国式浴場兼サウナ）があります。
1日目：夕方
午後7時：韓国最大の海産物市場、 チャガルチ市場を訪れてみましょう。イカからホヤ（別名アシディア）まで、あらゆる海産物が並ぶこの市場は、見る者を魅了します。ホヤの扱い方を説明している人に遭遇したら、水をかけられないように注意してください。市場周辺には、韓国の伝統的な鶏肉と高麗人参のスープを提供するナンポサムゲタンをはじめ、数多くの飲食店があります。新鮮な魚介類を堪能できるのはチャガルチ市場だけではありません。ハルメガヤミルミョンでは、冷たい小麦麺で有名な韓国の伝統的な海産物を味わうことができます。
午後10時： 眠らない街、釜山のナイトライフは、滞在中にぜひ体験していただきたいものです。世界中から集まったDJが音楽を奏でるクラブやバーが数多くあるので、慎重に選びましょう。パラダイスホテルの地下にあるクラブ・ババウは、部屋に戻る前に軽く一杯飲むのにぴったりの場所です。ここでは主にEDMが流れているので、夜が終わる前に思いっきり盛り上がる準備をしておきましょう。
2日目：午前
午前11時：釜山で夜通しパーティーを楽しんだ後は、ゆっくり寝て、ボリュームたっぷりの朝食を堪能してから一日をスタートしたいですよね。ホテルのルームサービスを頼むか、海雲台ビーチへ足を運び、ハンズコーヒーで食事をしたり、レストランMINIでブランチを楽しんだりしてみてはいかがでしょうか。レストランMINIでは終日ブランチを提供しており、卵、ソーセージ、豆といった伝統的な英国式朝食をはじめ、アメリカ料理や英国料理が揃っています。旅行中に故郷の味を味わいたい欧米人にとって、まさにうってつけの選択肢です。
2日目：午後
午後2時：ブランチを終えたら、すぐ近くにあるシーライフ釜山水族館へ足を運び、サメ、クラゲ、カワウソ、ペンギンなど250種以上の海洋生物を鑑賞しましょう。
その後は、市内一番の人気観光スポット、 甘川文化村へ向かいましょう。歴史的な家屋、商店、壁画が色鮮やかに融合したこの村は、1950年代に朝鮮戦争の難民によって建設されました。当初はスラム街でしたが、年月を経て「釜山のマチュピチュ」と呼ばれるまでに発展しました。現在では、漫画家、画家、陶芸家など、様々な分野のアーティストが村のあちこちでワークショップを開催しています。ぜひ、街を散策して、インスタ映えする写真を思う存分撮ってください。
2日目：夕方
午後6時：地元の料理に興味があるなら、釜山屈指のレストランで、ホテルからすぐ近くにある「ザ・パーティ・ヘウンデ」を訪れてみてください。焼き寿司、牛肉寿司、キムチチゲなどの韓国伝統料理をはじめ、豊富なメニューを取り揃え、心地よい雰囲気の中で食事を楽しむことができます。より高級なダイニングオプションをお探しなら、パークハイアット釜山内にある「リビングルーム」を検討してみてはいかがでしょうか。ヘウンデビーチの素晴らしい景色を眺めながら、厳選されたフランス料理を堪能できます。
午後8時： 次に、夕暮れ時に広安里海水浴場へ散歩に出かけ、海雲台から水営まで続く広安大橋が美しくライトアップされる様子を眺めましょう。全長約1.6キロメートルに及ぶこの海水浴場には、数多くの屋台やバーが軒を連ねており、中でもおすすめなのがビーチビキニのルーフトップバーです。広安大橋を模したミニチュアカップで提供されるカクテルを片手に、橋の素晴らしい景色を堪能できます。ルーフトップではDJパーティーやライブパフォーマンスも開催されています。
午後10時30分： 夜を締めくくるには、有名なHQ Gwanganをはじめとするいくつかのパーティースポットへ足を運んでみましょう。HQ Gwanganは、人によっては場末のバーと捉えるかもしれませんが、地元の人々と外国人駐在員の両方に人気の店です。友人たちとくつろぎながら、新しい出会いを楽しみ、洋食や毎週開催されるクイズナイトを満喫できるクールな場所です。夜通しゆったりとしたパーティー気分を味わいたいなら、Outputへ。ここは、アンダーグラウンドDJが最高のヒップホップやエレクトロニックミュージックをプレイする、トレンディなクラブです。